Page 255 - 毕节地区通志（卷二）

第三篇 人口 民族 宗教

椒。四季豆（芸豆）、黄豆晒干存放，便于需用时所取。青菜、白菜多做成酸菜。酸菜豆汤是
普通家常菜。平常家人就餐，在火炕中放一铁三脚架，上放铁锅，锅内装汤菜，用一手掌宽的

长薄木板横架锅上（称火板），火板上放辣椒蘸水一碗，全家人围坐火坑用餐。仡佬人男女老
幼喜食甜酒，甜酒煮鸡蛋是产妇调补品。咂酒主要用于婚丧时期招待亲友饮用。

3.居住。仡佬族人多与其他民族共处于一个自然村寨内，并且同一村寨仡佬族多由不同姓
氏组成，一村人同姓同宗者罕见。大的仡佬居住的村寨有30至40户，小者4至5户。普遍在山腰

或岩脚建房居住。房屋背靠山，面朝较为低平的土地。村寨周围或住房前后常栽树木和竹林：
旧时住屋普遍是茅草房，一些人户住的是千脚落地的叉叉房，个别户住岩洞。现代已无住岩洞
者，叉叉住房基本消失，瓦木结构和钢筋混凝土结构的住房已渐渐兴起。房屋结构为横列一排

三间吞口式（燕窠式）平房，屋顶盖草或盖箭竹或盖瓦，中为堂屋，两侧为厢房又称火间。
牛、马、猪厩在住房前之两侧，与住房垂直。住房和畜厩之间为一宽窄不等的空坝，俗称院

坝，是收获季节堆放、晾晒、脱粒粮食作物的场所，平时为晒衣及猪、鸡活动的地方。堂屋平
时放供桌、农具，年节、喜庆时作祭祀、设宴待客用。左厢房前间安置火灶，灶台上安大小2口
铁锅，灶旁放水缸，灶房为做饭食、煮猪食用；后间为儿子媳妇卧室。右厢房前间，有一长宽

各约2尺许，深约5寸火坑，树疙兜或杂木块生的火日夜不息，睡前灰壅火炭，次日扒出火炭，
吹之即可引燃。火坑间是家人或接待客人用餐和歇息处。火坑中央有一铁三脚架，用时安放

锅、壶，煮菜、烧水，大家围坐火坑就食，平时围坐火坑边烤火、边谈家事；父母的床安置在
有火坑的前间；后间是未成年儿女卧室。夜间通常以煤油灯照明，现代改用电灯照明。

4.运行。民国及其以前，仡佬人全赖人背马驮、运盐、运粮食。新中国成立后，交通日益改
善，运少量物资仍用人背马驮，大宗或远距离运送物资，都用汽车、火车、飞机等现代化交通

运输工具。
5.家庭。仡佬族家庭通常为年老父母，年轻的子女、媳妇及年幼的孙辈三代组成。儿子多
的人户，长子、次子结婚有小孩后，依次分离出去，在老屋附近建新屋居住，成为仅有父母子

女两代人小家庭。家庭中父亲是一家之长，父亲代表全家参与宗族及村寨的各种议事、祭祀活
动。家中的生产和生活由父亲安排进行，家庭成员按性别和年龄段在生产上自然分工，家务事

由母亲安排。儿女婚事由父母共同商定。年节或设宴待客，除媳妇外，男女可同桌。家庭财产
归父母共有、支配，使用权在父亲。弟兄长大成人分家，家庭财产在父亲主持下实行平均分
配。女儿除得陪嫁物外，无财产继承权。儿子分家后，未成年子女随父母生活。父母年老，丧

失劳动能力，由诸子共同赡养。父母生病由儿子们共同照料；父母亡故，由儿子们共同承办丧
事。若父母亡故后留有年幼弟妹，或跟大哥生活，或由叔伯抚养。家庭中婴儿出生的第三天，

要杀鸡洗净煮熟放在床旁并斟酒三杯祭供祖宗，产妇抱婴儿坐床上，婴儿父亲给取名字。母亲
去看望出嫁女儿时，如患重病须赶快送回，不能死在女儿家。怀孕女儿回家看望父母，在产期

将到来之前要离开娘家回去，万一早产或因故不能走，临产时，也不得待在娘家，而是在村外
临时搭的窝棚里生产。
6.婚姻。仡佬族实行一夫一妻制，在本民族内联姻。本族内部又基本在语言、习俗相同一

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