Page 284 - 毕节地区通志（卷六）

28家许可证到期又没有提出换证申请的企业，上报省局注销食品生产许可证（共31张）。
2011年，为认真贯彻实施《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则（2010

版）》的要求，地区质监局对食品生产许可证办理程序、工作流程进行了修订：严格按照时限
规定完成受理、现场核查、资料上报工作；严格执行按照审查细则审查生产企业资质，严格按

标准审核产品的工作要求，确保了食品生产许可工作质量。按照《食品生产许可管理办法》规
定，严格执行退出机制，地区质监局注销了18家许可证到期未提出换证申请的企业的食品生产

许可证。本着“一手监管，一手帮扶”的原则，地区质监局积极指导、帮助辖区食品生产单位
改造生产条件，提高质量管理水平，使其逐步达到食品生产许可要求。是年，地区质监局共计
帮扶指导辖区30家食品生产单位的38个产品取得食品生产许可证、指导帮助17家企业23个产品

重新换发食品生产许可证、变更3家企业（4个产品）许可证。同时，地区质监局对1家在换证期
间销售试产产品的企业进行查处（属无证生产销售），对1家未取得食品生产许可生产食品的企

业进行查处。
食品质量监督 1990年，抽出8人配合相关单位，历时5天，共检查食品生产经营户1007
家，共处违法违章罚款3570元，销毁各类伪劣、变质食品6311.1千克，查封超期，不符合《食

品标签通用标准》的酒类3.41万瓶，超期饮料724瓶，超期罐头2352瓶。1994年出动1500人次，
检查酒类1632批次，检查饮料1456批次。1955年抽查调味品样品13个，白酒样品2个。1996年，

抽检软包装冷饮5家，合格1家；酱油6批次，合格2批次；食醋4批次，合格1批次：白酒6批次，
全部合格。检查月饼生产销售企业57家。1997年，参加毕节地区人大工委组织食品卫生执法人

员检查毕节市和黔西县。1998年，抽取白酒监督检验样品122个，合格105个；调味品36个，合
格10个。是年，山西省产生售假酒伤害民众事件，毕节地区产品质量监督部门以此为警告，出

动94人次，检查酒类生产、经营企业210家，抽取样品47批次，全部合格。1999年抽检调味品34
批次，白酒51批次。2000年，共抽检调味品16批次，白酒30批次，食品27批次，合格率依次为
80%，95%，70%。2001年，抽检调味品83个，白酒25个，合格率依次为40%，96%。根据省局

安排，全地区共出动200多人次，车80多辆次，抽查小麦粉等5类产品样品58个，其中小麦粉6
个，食用植物油6个，酱油26个，醋20个。

2002年，毕节地区质监局按省质监局《关于禁止在食品中使用次硫酸氢钠甲醛（吊白块）
产品监督管理规定》，在全地区开展吊白块专项查处。中秋节之前，检查月饼生产、销售单位
137家，查获变质月饼280千克，伪造生产日期月饼100千克；抽检样品49组，合格率55%。在

《毕节日报》公布抽查结果，社会反应良好。2003年，在元旦、春节、儿童节、中秋节、九月
质量月、国庆节，全地区质监系统进行食品专项打假，查获不合格食品货值15.57万元，其中

有不合格白酒260件，掺有吊白块的粉丝1771千克。出动111人次，车37辆次，检查大米经营户
103户，大米生产企业2家，米粉加工户52户，抽样13个，查获陈化大米86.35吨，假包装物4500

条，监督销售陈化大米70余吨，并跟踪调查公开拍卖的陈化大麦、玉米、大米。按省质监局的
安排，开展全地区学校食品卫生安全大检查。共抽查大中小学校42所，幼儿园30所，学校周边
餐饮业35家，未发现未纳入国家和省统一计划的学生奶、学生豆奶和存在质量问题的食品进入

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