Page 108 - 毕节地区通志（卷四）

毕节地区通志
BIJIE DIQU TONGZHI

杂一代耕地2.46亩，比本地黄牛多耕1.08亩。各种杂交牛均能耐粗饲，抗病力也强。
牛饲养技术 饲养耕牛，分舍饲、放牧和舍饲与放牧相结合。1954年冬，威宁县灼圃乡发

生严寒，全乡饿死牛15头、马3匹、猪56头、羊60只，杨孔德互助组采用轮换草场放牧，冬天喂
热水，并适当加盐喂料；分圈饲养、勤垫圈、勤出粪、勤洗刷，以铡草用槽喂牛的方法饲养牲

畜，29头牲畜无一死亡。此经验曾在全区推广。1953~1980年，各县因地制宜，普遍提出加强
饲养管理，改进饲养技术，建立专业队伍，订立爱畜公约；实行定饲养人员、定畜圈畜群、定

草料、定繁殖、定劳动报酬；勤添草料、勤垫圈、勤出粪、勤喂盐、勤消毒的饲养管理措施。
1980年，在进行大规模草场建设的同时，引导农民采用秸秆氨化、青贮、微贮技术，将农作物
秸秆加工成营养丰富的饲料喂养耕牛。1988年，织金县花红乡的花红、黑石村，发展奶牛饲养

户41户，饲养奶牛72头，养牛户根据不同季节，采取间作套种的方式种植青饲料120亩，取得
较好的经济效益。1992年，织金县官寨乡鸡场坝村养牛能手宋兴双，采用种草和农作物秸秆氨

化饲养牲畜120多头（只），受到省、地、县的表彰和奖励。1994~1995年，毕节市，威宁、大
方、织金、纳雍县实施商品牛生产技术应用与推广丰收计划项目，采用后期集中育肥技术，对
1149头牛进行育肥39天，头均增重27.8千克，头均获利65.75元，投入产出比1∶1.84。证明用草

场放牧，利用农副产品、农作物秸秆加工处理后饲喂，可在短期内育肥。1994~1998年，威宁县
麻乍乡戛利村推行秸秆养牛、种草养牛，全村黄牛存栏从523头增到701头，增长34%，出栏从

115头增到670头，增加4.8倍，户均出栏1.37头，出栏率43%。

三 马

养马业 养马历史悠久。赫章县可乐西汉墓葬出土文物中有马的骨骼，其墓砖有马车、人
骑马的图像，说明秦汉时代，马已用于生产和生活中。另据史料记载，各族人民，尤其是彝族
先民，早以养马著称。所养马匹，除役用外，还作为交通工具，用于生活、战争。据《大定府

志》载：蜀汉诸葛武侯经营南中时，夷人“出其金银、丹漆、耕牛、战马，给军国之用”。
据《中国现代养马》载：“唐宋以来，蜀马、大理马、黔西马均以良马知名，并在各地设马

市，以茶盐换马匹。”《贵州古代史》载：“自唐宋以来，各王朝均在贵州购买以马匹作为军
用”。南宋时，成为重要的军马供应地之一。宋周去非《岭外代答》载“产马之国，曰大理、
自杞、罗殿、毗那（今织金县）。”宋时还有“西南夷自昔出良马，而产于罗鬼者尤良”的记

载。元至元二十年（1283）在今黔西、大方一带建立亦奚不薛牧马场。元、明两代，仍沿袭旧
例设马市。明代在政权机构内增设管理马匹交易的官员。据《明实录·太祖洪武实录》载：洪

武十七年到二十九年，从输出马3.3万匹；霭翠及其妻奢香、子安的上贡马匹2929匹。输出马匹
延续到嘉靖年间，历时近200年。清代养马业仍有发展。民国时期，马仍是主要的交通、运输

动力。1949年，全专区存栏马7.14万匹。20世纪50年代，全专区年均存栏马8.17万匹，比1949
年增21.9%。60年代年均存栏8.73万匹。70年代年均存栏14.99万匹，比60年代增71.6%。80年
代，年均存栏22.03万匹，比70年代增47%。90年代后，乡村汽车运输量增多，马运输量下降，

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