Page 115 - 毕节地区通志（卷七）

第二十二篇 教育 科学研究

第二章 科 技

据考古发现，毕节地区的先民，在新石器时代就掌握了制陶技术，从而告别了茹毛饮血的

生活方式；在阴历问世前已掌握了《十月太阳历》，开始了顺应自然规律的生产生活活动；在
春秋战国时代已掌握了冶金和金属加工技术。新中国成立后，科学技术作为第一生产力得到充

分应用，随着时代进步，科技普及率不断提升。在毕节试验区建设中，科技无处不在。特别是
进入互联网时代以来，学习和应用科技成为毕节人日常生产方式和生活方式。

第一节 农业科技

一 农业区划及种植业科技

20世纪70年代以来，贵州省考古队在赫章县可乐镇发掘一处新石器时代晚期遗址，出土文

物中有石刀、石斧、石杵、石磨等生产和谷物加工工具。1995年在威宁县中水镇大河湾村发掘
两座新石器时代古墓，死者下面均垫有稻谷，2号墓的稻谷数量近50千克，虽已炭化变黑，但
颗粒饱满，轮廓清楚。证明当时已进入原始农耕阶段。同时，在可乐发掘汉代遗址一处，在可

乐、中水和毕节青场发掘战国到西汉葬墓多座，出土文物中，除石刀、石斧、石杵、石臼外，
己有铁桦、铁锸等生产工具，有稻谷、大豆的遗骸，残存的麻布和麻线、漆器，及陶猪、陶

羊、陶鸡，猪、牛、马、狗的骨骼。另据《史记·西南夷列传》中耕田及有邑聚的记述，说明
秦汉时期，先民已在河谷坝子定居，进入定耕农业，水稻已是主要作物之一。并已饲养有猪、
牛、马、羊、鸡、狗等畜禽。住在山地的先民，虽然是畲山为田，刀耕火种与原始的烧坡撒播

相比，已有很大进步。
境内的彝文古籍《物始纪略》中种植、农事、种子根源章节均有关于荞麦的形态和种植技

术的记述。清道光九年（1828）成书的《大定府志》载，当时征收的公粮，旱粮主要是荞麦；
《黔书·水西马说》载，水西马的饲料是苦荞；《贵州通志·风土志》载：“黔西荞有春荞、

秋荞。春荞三月播种，六月收；秋荞七月播种，十月收。”说明荞麦是地区内清代中叶前主要
的旱地作物。
东晋永和三年（347）成书的《华阳国志》，有平夷产茶、蜜的记载。唐至宋、元时期，黔

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