Page 40 - 雪山督导
P. 40
雪山督导 脱贫攻坚在路上
王家寨村
(2018 年春茶,大山头小组李文峰提供茶样)
青 毛 茶:色泽黄绿,条索尚紧实,嫩茎
香 气:清香
汤 色:黄亮
口 感:入口微苦,回甘生津慢
叶 底:一芽二叶,均整,黄绿肥壮,尚嫩
检测报告:水浸出物 41.4%、茶多酚 36.9%、无农药残留
雪山部分山头茶
中山村阿陈地古茶
青毛茶:色泽黄绿,条索紧实
香 气:花蜜香,香气淡雅
汤 色:金黄透亮
口 感:入口微苦即化,汤感柔滑,气足韵长,口甘生津快
叶 底:一芽二叶,叶芽肥厚,绿黄嫩均
新平村万明山古树
青毛茶:色泽黄绿,条索紧结
香 气:幽香略有花香,气香饱满
汤 色:金黄透亮
口 感:入口微苦即化,气足韵长,汤感柔滑
叶 底:一芽二叶,黄绿,欠均整
新化村古茶林
青毛茶:色泽黄绿,条索紧结
香 气:清香幽雅,气足韵长
汤 色:金黄透亮
口 感:入口微苦即化,回甘生津,汤感柔滑
叶 底:一芽二叶,黄绿,嫩均
新文村古茶林
青毛茶:色泽绿黄,条索紧结,匀整
香 气:清香幽雅,气足韵长
汤 色:金黄透亮
口 感:入口微苦即化,回甘生津,汤感柔滑
叶 底:一芽二叶,黄绿,嫩均,肥厚
·30·