Page 125 - 毕节地区通志（卷二）

第二篇 自然生态环境

白鹳 草海环鹤

猴、黑叶猴、穿山甲、白冠长尾雉、斑羚、红隼、鹊鹞、白尾鹞、灰鹤、松雀鹰、雀鹰、凤头
鹰、苍鹰、鸢、蜂鹰、鹃隼、大鲵、大灵猫、豹猫等。

二 主要饲养动物

毕节地区畜禽饲养历史悠久，战国到西汉，赫章县可乐出土 墓葬中有猪、牛、马、狗等动
物骨骼和动物形陶器制品，居民就有饲养家禽家畜的习惯。唐宋以来黔西马即以良马知名。中

华人民共和国建立后，畜牧业发展，已成为贵州省畜牧业基地，形成4个畜牧业发展片区，即：
威宁全县、赫章县西部高原温凉湿润绵羊、山羊、黄牛、生猪基地区；毕节县、大方县、赫章

县东部和黔西县西北部山区猪、黄牛、禽、兔饲养区；纳雍县、织金县西部猪、禽、奶牛畜牧
区；金沙县、黔西县大部、织金县东部猪、禽、牛、羊、蜂发展区。主要饲养牲畜有：

1.牛。普遍饲养，多以役用为主，肉、乳用牛次之。役用牛中以黄牛为主，水牛次之，著名
品种有威宁板底牛、大方安化牛、金沙绿竹牛，毕节、纳雍黄牛。
2.马。毕节地区为国内知名山地马黔西马主产地，蹄质坚实、小巧灵活、适应性强、耐粗

饲、能拉善驮著称，被列入《中国马品种志》一书，主产黔西县。
3.羊。是贵州省羊的主产区。绵羊属藏系山谷型绵羊，主产威宁、赫章、大方、毕节、

织金、纳雍6县市，以威宁半细毛羊著称。山羊属南方山羊体系，体质中等、结实，善爬
山，主产威宁、赫章、毕节、大方、纳雍、金沙6县市。贵州黑山羊，是向国家推荐的名、
特、优品种。

4.猪。全地区各县市普遍饲养，主要品种有赫章可乐猪、毕节朱昌猪、织金花猪、大方黄毛
猪、金沙安洛猪、纳雍张维猪，其中可乐猪是威宁火腿、宣威火腿的优质原料。

5.其他饲养动物。有兔、鸽、猫、狗。饲养家禽主要有鸡、鸭、鹅，本地著名品种有威宁黄
鸡、毕节黄鸡、芦花鸡、瓢把鸡、竹斑鸡、乌骨鸡。蜂品种主要有小黑蜂、小黄蜂。饲养鱼类

分为东部稻田、池塘养殖区，中部池塘、水库、稻田养殖区，西部湖泊、水库养殖区，以饲养
鲤、草、鲢、鳙、鲫等鱼类为主。

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