Page 436 - 昆明年鉴2017

2017

2016年昆明市城镇居民八大类消费增长速度 【食品支出】 2016年，食品烟酒支
出依然是城乡居民家庭消费的主体，
食品支出占城乡居民总体消费支出的
比重分别是27.80%、28.20%。昆明
市城镇居民人均肉禽蛋水产品类消费
支出为1 750.70元，占食品烟酒类支
出的比重为26.90%，其中水产品类人
均消费219.29元，在肉禽蛋水产品类
消费中占比为12.50%，居民食品消
费结构在逐渐改善。在保证肉禽蛋类
消费的同时，居民坚持对蔬菜等绿色
食品的摄入，环保生态的农副产品备
2016年昆明市农村居民八大类消费增长速度 受居民青睐。2016年，昆明市城镇居
民人均蔬菜和食用菌消费798.33元；
昆明市农村居民人均蔬菜和食用菌消
费269.78元。随着生活水平的提高，
城乡居民越来越注重食品的安全、生
态、营养、方便，饮食中肉禽蛋水产
品类消费的比重大，兼顾适量绿色食
品的摄入，同时干鲜瓜果、糕点、奶
及奶制品也有较快增长。随着收入水
平的提升，生活节奏的加快，居民饮
食消费逐步走向社会化，城镇居民外
2016年昆明市城镇居民消费构成图 出就餐已经成为常见的生活方式。昆
明市城镇居民人均在外饮食支出达
1 394.26元；农村居民人均在外饮食
支出达202.46元。

【恩格尔系数】 2016年， 城镇居
民家庭中食品支出占消费支出的比重
（ 即恩格尔系数） 为27.80%。农村
居民家庭中食品支出（含自产自用）
占消费支出的比重（即恩格尔系数）
为32.30%。

2016年昆明市农村居民消费构成图 【衣着消费】 2016年，昆明市
城镇居民人均衣着支出为1 492.61
元，增长7.40%，占消费支出的比
重6.40%；农村居民人均衣着支出
为497.41元，占消费支出的比重
4.70%。随着昆明城镇居民生活水平
的提高，收入增加和购买力增强，个
人在着装上越来越追求个性化、时尚
化和品牌化，居民衣着的消费档次不
断提高，衣着消费增加。

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