Page 247 - 博白年鉴2022
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农业·林业
经济作物种植
【蔬菜】 2021 年，博白县蔬菜种植面积
59.55 万亩，其中秋冬菜 39 万亩。建设常
年蔬菜基地 4 个，面积 2100 亩。蔬菜栽
培品种有 11 类：根菜类有萝卜、胡萝卜、
大头萝卜；白菜类有大白菜、小白菜、菜
心；绿叶类有莴笋、油菜、生菜、芹菜、芥
菜、菠菜、苋菜、香菜、苦麦菜、芥蓝、花椰
菜等；葱蒜类有蒜、葱、韭菜等；瓜果豆
类有黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、节瓜、苦瓜、
番茄、茄子、辣椒、豆角、四季豆、法国豆、
2021年9月24日，自治区农业农村厅副厅长王凯学（右四）到亚山镇民新村调 豌豆等；水生蔬菜有蕹菜、莲藕、慈姑、西
研水稻病虫害防治工作 县地方志办供图 洋菜、茭白；多年生蔬菜有竹笋；块茎类
蔬菜有淮山、凉薯；食用菌类有黑木耳、
其中，推广种植优质稻 65.4 万亩，重点 红小豆 315 亩，其他杂豆 5880 亩。博 平菇、蘑菇、鸡腿菇、金针菇、野生红菌
推广昌两优 8 号、晶两优 534、乾两优 白镇、三滩、亚山、龙潭、大坝等镇种植 等；其他野生蔬菜有鱼腥草、苦菜等。
8 号、珍桂早、野香优系列等优质稻品 面积较大。绿豆、红小豆种植较少，产
种。总产稻谷 32.89 万吨，平均亩产 0.4 量低，农民零星种植。 【蕹菜（空心菜）】 2021 年，博白县蕹
吨 / 亩。 菜特点是茎长叶疏、叶尾尖细、鲜绿脆
【薯类】 2021 年，博白县薯类种植面积 嫩；炒煮后鲜嫩脆口，经久不变色；具
【玉 米】 2021 年，博白县玉米种植 18 万亩。其中，红薯种植面积 10.45 万 有消暑解毒、消食去腻、生津、消炎功
21.75 万 亩，单 产 0.53 吨 / 亩，总 产 亩，单产 0.96 吨 / 亩，总产红薯 6.69 万 效。博白蕹菜每年 3 月至 10 月上市，
7.65 万吨。栽培品种有正大 808、桂 吨；春收上年冬种马铃薯 7.54 万亩，单 有大叶蕹、小叶蕹、三角蕹，其中以小叶
单 162、桂单 0810、大平洋 98、迪卡 产鲜薯 1.3 吨 / 亩，总产马铃薯 6.56 万 蕹质量最佳。博白蕹菜每年种植规模
008 等高产、抗逆性强、适应性广的 吨，折稻谷 1.31 万吨。冬种马铃薯 7.1 2550 亩，年亩产量 5 吨 ~6 吨，产地批发
品种。 万亩，主要分布在东平、亚山、三滩、水 价每千克 5 元 ~6 元，亩产值 2.5 万 ~3
鸣、博白镇、旺茂等镇，主要推广种植高 万元，亩纯收入 1.3 万 ~1.6 万元。
【豆类】 2021 年，博白县豆类种植面积 产优质、抗病、市场畅销的费乌瑞它、希
1.51 万亩，单产 0.14 吨 / 亩，总产 1352 森 3 号等。重点推广应用黑地膜覆盖 【黑皮冬瓜】 2021 年，博白县黑皮冬瓜
吨。其中，大豆 7185 亩，绿豆 1665 亩， 栽培高产栽培技术。 表皮为黑绿色，肉白、瓜长圆形，各个镇
几乎都有种植，尤其以亚山镇互卫村的
规模、产量、品质最好。全县常年种植
面积 1.05 万亩左右，产量 5 万 ~6 万吨，
分春、秋两季种植，以秋季面积大、产量
高、品质好。
【黄瓜皮】 2021 年，博白县种植本地黄
瓜面积 9900 亩左右，产量 4.5 万 ~5.5
万吨，年产瓜皮 2 万 ~2.5 万吨。黄瓜
皮为博白“十大小吃”之一，是以本地产
黄瓜为原料的传统食品，产品有生晒瓜
皮、腌制瓜皮等，生晒瓜皮口感脆嫩、原
瓜香味，腌制瓜皮清甜酸爽开胃。
【果蔗】 2021 年，博白县果蔗种植面积
2021年2月，博白县人民政府副县长李春（右二）在博白镇中江村马铃薯种植 7.5 万亩，产量 67.25 万吨。主要种植
基地实地查看春耕备耕生产情况 庞紫薇供图 在三滩、博白镇、旺茂、凤山、东平等镇。
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